O mais puro sal gourmet, colhido manualmente na Laguna de Araruama, Rio de Janeiro. Conhecido como o "caviar dos sais marinhos", nossa flor de sal é rica em mais de 80 minerais essenciais.
A flor de sal tem origem nas salinas costeiras, sendo tradicionalmente colhida na França (Guérande) e em Portugal (Algarve), e se forma como uma fina crosta de cristais na superfície da água do mar sob sol e vento, sendo coletada manualmente, valorizada por sua pureza e minerais, e produzida também no Brasil, na Laguna de Araruama, Rio de Janeiro.
Onde se forma: Em salinas (reservatórios rasos de argila) onde a água do mar é concentrada pela evaporação solar e a brisa do vento regional.
Como é feita: Cristais delicados se formam na camada superficial da água e são colhidos manualmente com peneiras para não afundarem, mantendo a pureza.
Entre em ContatoCristais brancos, irregulares e crocantes com sabor único, sem processamento industrial.
Contém mais de 80 minerais como magnésio, zinco, cálcio e potássio em sua composição natural.
Coletada manualmente com peneiras para preservar a estrutura delicada dos cristais.
Ideal para finalização de pratos, churrascos e uso no dia a dia da culinária refinada.
Flor de sal 100% pura, colhida manualmente na Laguna de Araruama. Cristais delicados que realçam o sabor natural dos alimentos sem alterar sua textura.
Saiba MaisNossa flor de sal combinada com ervas finas selecionadas. Perfeita para temperar carnes, peixes, saladas e dar um toque especial aos seus pratos.
Saiba MaisKit especial com flor de sal pura e flor de sal com pimenta para levar seu churrasco a outro nível. Inclui instruções de uso para melhor aproveitamento.
Saiba MaisEstrada da Granada, n⁰ 49
Cachoeiras de Macacu - RJ
(21) 97237-3788